2012年02月01日

フムス

この間初めてフムスを作りました!
フムスとは中東のお料理でペースト状にしたひよこ豆にゴマやニンニク、オリーブオイルなどを加えたディップです。
(詳しくはコチラをどうぞ→http://googirl.jp/biyou/753hummus961/ )

今回はひよこ豆がなかったので大豆で代用。

材料をすべてフードプロセッサにいれて、好みの固さになるまで混ぜるだけの超簡単レシピでおいしく出来ました!が…
我が家の男子たちには不評

クミンパウダーの香りが男子向けではなかったようです

でも、母の美容の為にお付き合いくださいね〜



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